Pensavo, quand’è che abbiamo smesso di mangiare, a pranzo e a cena, primo-secondo-frutta, tutti i giorni, oltre a colazione e merenda? E soprattutto: come cacchio facevamo? Io oggi faccio fatica a finire un unico piatto. Mentre in passato tutti – mica solo i bambini – si strafogavano in questi pasti da vitelli. Apposta in tavola si metteva il piatto e, sopra, la scodella (o piatto fondo che dir si voglia). Eppure non c’erano adulti grassi, nella mia famiglia (e nessuno faceva il manovale, per dire).
Quando abbiamo smesso di mangiare doppio? Quando ho smesso? Non lo ricordo.
Alcune rarissime leccornie scoperte e desiderate nell’infanzia:
Il Burro di arachidi (ribattezzato "marmellata di noccioline americane"). Roba esotica, sublime per merende. In casa non si comprava, dunque era dato assaporarne solo nelle visite ad un parente fornito di quella rarità che pareva distribuita direttamente dai soldati americani, come il cioccolato nel dopoguerra.
Il Latte condensato, in tubetti o piccoli cartoni a tetraedro. Il sapore più libidinoso di cui abbia memoria. Anch’esso compariva rarissimamente, portato da parenti svizzeri. Toccava un paio di cucchiaini alla volta, sicché la brama non era mai estinta.
Le barrette di Ovomaltina (diverse da quelle attuali), altra rarità d’importazione clandestina; in più "dava forza!", come gli spinaci di Braccio di Ferro (che per altro non erano certo altrettanto buoni).
Il primo supermercato aperto da queste parti mi pare fosse un Conad. Faceva molto moderno fare la spesa al supermercato. E girarci dentro era come essere in un’astronave proveniente da Bengodi. Certi cibi erano dentro contenitori fatti di sostanze fantascientifiche, tipo il polistirolo o il pvc.
Quand’è sparito il lattaio? Egli lasciava i cartoni (prima le bottiglie) davanti alla porta. Almeno, qualcuno ce li lasciava perché al mattino c’erano. Ad un certo punto deve aver smesso di lasciarli. Quando? Non ricordo.
I biscotti Mattutini della Talmone non so se esistono ancora. Nel mio ricordo, sono associati al Carosello della Talmone con il cartoon (in lingua ispano-veneta) che si può vedere qua ("El dindonderoooooooo!").
Acqua, vino rosso, pane e zucchero. Prima che il Cile importasse la sangria nelle feste de l’Unità, c’era questa zuppetta dolce e vagamente proibita con la quale ai bambini era permesso di sorbire del vino, in genere alla fine di un pranzo. Si usava la crosta del pane avanzato. Versando il vino pian pianino, questo non si mescolava all’acqua ma restava in alto nel bicchiere, finché il pane non si inzuppava e andava a fondo, mescolando i due liquidi. Sembrava una cosa tra il trucco di magia e l’esperimento di chimica.
ps: Non ho intenzione di fare dei post in stile Anima mia, cioè nostalgici. Però di ricordi sì, ne voglio fa’ dell’altri. Per esempio sul’Italicus o su certi fatti di cronaca che mi ricordo benino. A suivre.
Ho notato che gli autori degli ultimi tre libri che ho letto si somigliano. Cioè, non è che si somiglino davvero; però in qualche modo si somigliano. 
Ma soprattutto ad ogni tappa l’inviato della Repubblica deve mandare il suo pezzo. E Mura li mette tutti, i suoi articoli dal Tour, nel romanzo. Articoli immaginari, chiaramente. Perché in "Giallo su giallo" ci sono personaggi immaginari, personaggi reali con nome e cognome reale, e personaggi col nome cambiato però riconoscibili. Il gioco di riconoscere se c’è qualcuno dietro ad ogni nome, e chi è, è un’altra godibile peculiarità del giallo. Facile capire che dietro a Bill Sheldon, americano che si appresta a vincere il 7° Tour dopo aver sconfitto il cancro, c’è Lance Armstrong; che dietro al kazako Kapetanov c’è Vinokourov (oggi 21° dopo 9 tappe del Tour 2007); che dietro al danese Jorgensen, detto "il pollo" per via delle gambe esili, c’è l’attuale maglia gialla, Rasmussen; che dietro all’italiano Valli c’è Basso, attualmente squalificato per doping.
P.S: Sì, lo so che paga la diocesi di Los Angeles
Ci fu un periodo, diciamo tra il ’70 e l’80, in cui lo spettacolo teatrale che Giorgio Gaber metteva su ogni anno veniva rappresentato nel teatro della mia città.. Siccome venivo portato regolarmente a vedere codesti spettacoli, fatti di canzoni e monologhi, mi acquistavo ogni volta la cassetta (musicassetta, ovvio) dello spettacolo, opportunamente venduta nel foyer. Tali acquisti, e i susseguenti, reiterati ascolti, si rivelarono particolarmente fertili negli anni a seguire: difatti, negli show al teatro, una buona parte delle battute non le capivo mica (ma tante altre sì, dato che il Gaber ha mantenuto sempre un’ironia di fondo crassa, da bar sport); ma negli ascolti successivi, pian piano, tutte le parodie, le citazioni, le metafore e i sarcasmi sono andati al loro posto.
sull’imberbe encefalo dello spettatore, le idee politiche semplici e idealiste del duo Gaber-Luporini (il co-autore dei testi) l’avevano; specie quando il Gabercich cavava graziosa satira interpretando le perplessità e le debolezze dell’individuo di fronte ai grandi proclami, ai riti della democrazia, alle utopie.
